Versions compatibles
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g orez alb cu bobul lung
- apă, pentru înmuiat orezul
- 2 fileuri de pește alb, fără piele, 150-180 g fiecare (ex. merluciu, limbă de mare, biban)
- sare, după gust
- 2 - 3 prize piper măcinat, după gust
- 6 roșii cherry, tăiate jumătăți
- 120 g mere (orice soi) (1 măr), cuburi (1,5 cm), fără cotor
- 120 g pere (1 pară), cuburi (1,5 cm), fără cotor
- 1 lingură miere
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 130 g morcovi, tăiați bastonașe (1 x 5 cm)
-
4
sparanghel verde, tăiat în jumătate pe lungime dacă e mai gros de 1 cm,
ou 150 g buchețele de broccoli - 40 g făină
- 20 g zahăr brun
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 150 g ceapă, bucăți (4 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 250 - 300 g dovleac plăcintar, curățat, tăiat bucăți (3 cm)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 80 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
- 1 linguriță sare
- 400 g apă
- cepșoară, tocată, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 105 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 13.2 g
Recettes alternatives
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Supă de dovleac
35 Min
Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)
Pas d’évaluation
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 Std. 40 Min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
Pas d’évaluation
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 Min