Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g ulei vegetal
- 400 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm), frunzele puse deoparte
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 150 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm)
- 20 g zahăr
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g piure de roșii
- 100 g apă, plus pentru fierberea pastelor
- 1 linguriță sare, plus pentru fierberea pastelor
- ¼ linguriță piper măcinat
-
½
linguriță concentrat pastă de legume
ou ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 2 stropi reducție de oțet balsamic
- 350 g paste scurte (ex. penne)
- apă
- sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 125 g bulgărași de mozzarella, scurși, tăiați jumătăți
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2324 kJ / 551 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 76 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
Recettes alternatives
Frigărui din clătite americane și fructe
1 godz.
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos
10min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 godz. 15 min
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2 godz. 15 min
Desert verde
Pas d’évaluation
Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol
Pas d’évaluation
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Pas d’évaluation
Cartofi în sos picant de roșii
35 min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min