Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

4.4 11 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g tomate en dés, en conserve
125 g de granulés de soja pas trempés
100 g d'eau
90 g de purée de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika en poudre, doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle, moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magie vegan 10 Recettes
Benelux

Magie végane 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Pizza Margherita

2h 10min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1h

Pastilla de poulet

1h 10min

Curry de poulet à la japonaise

55min

Paella aux haricots rouges

55min

Quiche aux épinards et tomates

1h 45min

Crêpes sucrées ou salées

Pas d’évaluation

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Chili non Carne

1h

Soupe aux lentilles et aux épinards

50min

Bolognese de soja et nouilles de courgette

50min

Riz au mélange de légumes

55min