Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 oz cauliflower florets (approx. 1 med. head)
- 8 oz fennel bulb, cut into pieces (approx. 1 med. bulb)
- 4 oz yellow onions, cut into pieces (approx. ½ med. onion)
- 2 oz carrots, cut into pieces (approx. 1 med. carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 1 med. stalk)
- 2 garlic cloves
- 4 tbsp olive oil, divided
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 10 sprigs fresh lemon thyme, leaves and tender stems
- 32 oz vegetable broth
- 3 oz kale, stems removed (approx. ½ bunch)
- 1 oz lemon juice, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 626.9 kJ / 149.8 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 15.1 g
- Lipides
- 9.7 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 481.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Carrot Ginger Soup
20 min
Leek and Potato Soup
40 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Butternut Squash and Apple Soup
30 min
Minestrone
45 min
Creamy Tomato Soup
30 min
Broccoli Red Lentil Soup
30 min
Lentil Loaf
1h 10min
Spring Pea Green Soup
15min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 min
Tomato Basil Soup
40 min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min