Appareils & accessoires
Cream of Asparagus Soup
Prép. 5min
Total 15min
6 portions
Ingrédients
-
asparagus woody ends removed, cut into pieces (1 in.)6 - 8 oz
-
salted butter2 oz
-
all-purpose flour2 oz
-
heavy whipping cream3 oz
-
skim milk25 oz
-
vegetable stock paste1 heaping tbsp
-
freshly ground black pepper to taste¼ tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
862 kJ /
206 kcal
Lipides
13 g
Fibre
1 g
Glucides
15 g
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