![Thai Fish Curry Thai Fish Curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b7f2fc55-5337-46a5-a3f3-3912507a7049/Derivates/a8f297b1-39db-4d05-8703-eb5f19cbba0b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 dried bird's eye chilies, small
- 4 - 8 dried red chilies (Thai), large, to taste
- ½ oz garlic cloves
- ½ oz fresh lemongrass
- ½ oz shrimp paste
- 4 fresh kaffir lime leaves
- ½ oz cilantro, leaves and tender stems, plus extra to garnish
- 24 oz water, divided
- 2 oz fish sauce, divided
-
24
oz Chilean sea bass, skin removed, cut into 6 oz fillets
ou 24 oz white fish fillets, skin removed, cut into 6 oz fillets - ½ oz coconut oil, plus extra to grease Varoma
- 1 oz palm sugar
- 1 can coconut cream (approx. 13.5 oz)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1 Std. 5 Min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 Min
Lemongrass Chicken Soup
50 min
Steamed Whole Fish
45 分钟
Kung Pao Chicken
1 Std. 5 Min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 min
Nyonya Steamed Fish
45 分钟
Egg Drop Soup
45 分钟
Grilled Korean Short Ribs with Apples
4 godz. 35 min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
45 分钟
Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth
1klst 10 min
Fragrant Chicken Curry
1 Std.