Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Profiteroles-Erdbeer-Torte
Prép. 1h
Total 12h
12 Stücke
Ingrédients
Blätterteig
-
Erdbeeren halbiert300 g
-
Gelierzucker 2:1150 g
-
Blätterteig TK450 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei (Kl. M)1
Brandteig
-
Wasser75 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich20 g
-
Mehl50 g
-
Ei (Kl. M)1
Füllung und Verzierung
-
weiße Kuvertüre in Stücken50 g
-
Gelatine weiß7 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen300 g
-
Sahne300 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)650 g
-
Puderzucker100 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt150 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Stück
Protides
7 g
Calories
1904 kJ /
453 kcal
Lipides
29 g
Glucides
39 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Recettes
Allemagne
Allemagne
Tu pourrais aussi aimer...
Nuss-Schoko-Torte
9h 30min
Geburtstagstorte
6h 30min
Kaffee-Schoko-Kuchen
7h
Himbeer-Nuss-Hochzeitstorte mit Karamelldripping
48h
Erdbeer-Sahnetorte
5h
Lebkuchenblätter-Torte
28h 30min
Schoko-Mocca-Sahne-Torte
4h 30min
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3h
Vanille-Nuss-Hochzeitstorte mit Schokodripping
48h
Vanille-Buttercreme-Torte
7h
Biskuit
1h 30min
Kokos-Passionsfrucht-Torte
48h