Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 735 kJ / 176 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 4.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Verdure al curry
1sa
Zuppa di miso con soba
55min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1sa 15 dk
Curry vegetariano
35 dk
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Funghi ripieni di feta e spinaci
35 dk
Riso Kashmiri
30 dk
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 dk
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Gazpacho indiano
2hod. 10min
Zuppa di miso con verdure
30 dk
Lenticchie all'indiana
35 dk