Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

3.7 9 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
180 g di cipolle a pezzi
1 spicchio di aglio
120 g di carote pelate e a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
30 g di concentrato di pomodoro
500 g di macinato vegetariano
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
100 g di funghi champignon freschi a fette
1000 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (3-4 mm)
280 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
30 g di burro
1 rametto di timo fresco le foglioline

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 691 mg

Protides 26.5 g

Calories 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 11.4 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 50.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 dk

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

45 dk

Wellington vegetariano

2sa

Tortilla hack alla curcuma

1sa 30 dk

Mapo tofu

20 dk

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1sa 30 dk

Chili (vegan)

40 dk

Veg-burger (vegan)

1sa 10 dk

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1sa

Chili di seitan (vegan)

30 dk

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 dk

Chili di tofu (vegan)

1sa