Sauce à la cerise

Sauce à la cerise

3.9 7 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

70 g d'échalotes coupées en deux
300 g de cerises dénoyautées
30 g de beurre
100 g de vin rouge
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 357.7 kJ / 85.7 kcal

Lipides 4.5 g

Fibre 1.2 g

Glucides 9.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Envie de cerises 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 Std. 15 Min

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2 Std. 30 Min

Sabayon aux raisins

15 Min

Sabayon sucré

30 Min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25 Min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55 Min

Glace à l'oseille

3 Std. 20 Min

Sabayon anisé

15 Min

Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse

15 Min

Confiture de lard

25 Min

Chutney pomme-oignon-ananas

4 Std.

Poires au vin rouge

3 Std. 20 Min