Minisoufflés au poulet et au fromage

Minisoufflés au poulet et au fromage

3.9 47 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

50 g d'emmental coupé en morceaux
40 g de farine de blé
50 g de beurre et un peu pour le moule
400 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs blancs et jaunes séparés
200 g de poulet cuit, détaillé en petits dés
4 brins d'estragon frais ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28.8 g

Calories 1637.8 kJ / 392.2 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 0.5 g

Glucides 12.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°10 Au quotidien 9 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Croquettes de poisson

45min

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35min

Croquettes de jambon aux herbes

50min

Pomme de terre farcie au poulet

1h 25min

Acras de poulet

50min

Cake tendre mozza jambon

1h 20min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Petit soufflé de poulet au curry

1h 4min

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1h 25min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1h 25min

Roulé au fromage et au jambon

40min

Cannelloni à la ricotta

55min