Appareils & accessoires
Ψάρι ταζίν με ταχίνι
Prép. 10min
Total 1h 15min
4 μερίδες
Ingrédients
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση500 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)1000 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας5 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο100 γρ.
-
ηλιανθέλαιο90 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)180 γρ.
-
ξίδι1 κ.σ.
-
χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
64 g
Calories
4000 kJ /
956 kcal
Lipides
72 g
Glucides
14 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Χίλιες και μία γεύσεις
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Pas d’évaluation
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Pas d’évaluation
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2h 10min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30min
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Pas d’évaluation
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Pas d’évaluation