Gemüsereis mit Lamm

Gemüsereis mit Lamm

4.4 29 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Lammrückenfilet in 4 gleichgroßen Stücken
600 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
½ TL
Sesam ungeschält
1 EL
Meersalz grob
½ TL
Pfefferkörner, schwarz
¼ TL
Sumach
1 TL
Mandeln
30 g
Datteln, entsteint halbiert
30 g
Möhren in Stücken
100 g
Wildreismischung
200 g
Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Babyspinat
200 g
Cherry-Tomaten
200 g
Olivenöl
3 EL
Joghurt, 3,5% Fett
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 40 g

Calories 3029 kJ / 720 kcal

Lipides 38 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Rindfleisch in Rotwein

Rindfleisch in Rotwein

2h 15min

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40min

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min

Hähnchen-Estragon-Pasta

Hähnchen-Estragon-Pasta

1h 10min

Lammragout mit Möhrencouscous

Lammragout mit Möhrencouscous

30min

Stubenküken mit Dattel-Couscous

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1h 20min

Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

1h

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2h 15min

Lamm mit Artischocken

Lamm mit Artischocken

1h 30min

Karibische Paella aus dem Ofen

Karibische Paella aus dem Ofen

1h 10min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1h

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

50min