Kürbis-Pastinaken-Salat

Kürbis-Pastinaken-Salat

3.1 15 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingrédients

Kürbiskerne
40 g
Cranberrys, getrocknet
30 g
Butternuss-Kürbis (ca. 350 g), in Stücken
½
Pastinaken in Stücken
400 g
Apfel, säuerlich (200 g), in Stücken
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Tahin hell
60 g
Wasser
60 g
Agavendicksaft
3 EL
Rapskernöl
4 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Brunnenkresse-Beet abgeschnitten
½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 9 g

Calories 1776 kJ / 424 kcal

Lipides 22 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

1h

Rotkohl-Kokos-Slaw

20min

Kohlrabi-Birnen-Salat

35min

Winterlicher Quinoasalat

40min

Blumenkohl-Dattel-Salat

1h 30min

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1h

Brokkoli-Grapefruit-Salat

15min

Grünkohl-Paprika-Salat

1h 15min

Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

10min

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

10min

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

10min

Papaya-Linsen-Salat

25min