Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le coulis de framboises
- 150 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 3 - 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de framboises surgelées
Le riz au lait
- 600 g de lait entier
- 100 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Infos nut.
- par 6 portions
- Calories
- 9619 kJ / 2298 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 290 g
- Lipides
- 106 g
- Fibre
- 26 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2h
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1 Std.
Fontainebleaux et coulis de cerises
4h 40 min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13h 30 min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3 Std. 20 Min
Glace au litchi, coulis de framboise
6 Std. 20 Min
Coulis de fruits
10 Min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 Std. 30 Min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 Std. 30 Min