Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ½ Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g weiße Schokolade, in Stücken
- 4 Eier
- 30 g Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1 Dose Safran (0,1 g), z.B. von Fuchs
- 10 g Pernod
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Piment d'Espelette
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Schokoladenraspeln zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2351 kJ / 565 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mascarpone-Creme mit Knusperstangen
45 min
Birnencreme
3u. 30min
Caipirinha-Creme
3u. 30min
Limoncello-Creme
5h
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6h 10min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40 min
Mango-Joghurt-Mousse
4h 40 min
Limettencreme
45 min
Biskuitdessert Zuppa inglese
2h 30 min
Limetten-Ingwer-Mousse
8 Std. 20 Min
Panna Cotta al caffè
5h
Schokoladen-Orangen-Mousse
2h 20 min