Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

4.0 12 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

400 g de graines de couscous fines
2 c. à café rase de sel
300 g d'eau froide
200 g d'oignons (2) en quartiers
40 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de ras el-hanout
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés
750 g d'eau
2 pincées de poivre moulu
300 g de fonds d'artichaut surgelés coupés en quatre
200 g de petits pois surgelés
40 g de beurre demi-sel coupé en dés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 43 g

Calories 2412 kJ / 579 kcal

Lipides 30 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pizza aux poivrons

1h 55min

Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes

40min

Soupe de fruits de mer provençale

25min

Pastilla poulet-poivron rouge

1h 25min

Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur

1h 5min

Gnocchi de pois chiches à la bolognaise

1h 15min

Poulet à la sauce épicée

50min

Riz et légumes à l'aigre douce

50min

Smoothie figue et miel

5min

Pizza aux légumes

1h 30min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min