Salade de l'île de Ré

Salade de l'île de Ré

4.3 18 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

400 g d'eau
2 pincées de gros sel
700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
40 g d'échalotes coupées en deux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin
1 c. à café de moutarde
8 radis roses coupés en rondelles
60 g de mâche
100 g de salicornes à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.8 g

Calories 1174 kJ / 281.5 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 4.2 g

Glucides 26.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de pâtes au chorizo

35 Min

Salade d'été

10 Min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 Min

Salade de concombre, radis et poivrons

10 Min

Salade croquante de printemps

40 Min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 Min

Salade fraîcheur à la tête de moine

35 Min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 Min

Salade bretonne

2 Std. 15 Min

Salade au bacon et à la pomme

20 Min

Coleslaw aux crevettes

10 Min

Salade d'hiver

35 Min