Soupe céleri-pomme

Soupe céleri-pomme

4.1 10 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

400 g céleri-rave épluché, en morceaux
250 g de pommes épluchées, cœur évidé, en morceaux
1 c. à soupe d'huile de colza
800 g d'eau
1 c. à soupe de sucre
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de piment de Cayenne, moulu
12 physalis coupés en deux
20 feuilles de basilic frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 484 kJ / 116 kcal

Lipides 4 g

Glucides 16 g

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Suisse

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