Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Limette, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, in Stücken (1 cm)
- 70 g Frühlingszwiebeln, weißer Teil, in Stücken (2 cm)
- 120 g Staudensellerie, in Stücken (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 250 g Zuckerschoten
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Salz
- 800 g Wasser, kochend heiß
- 40 g Butter
- 4 Toastbrotscheiben, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kopfsalat, grob geschnitten
-
2
Prisen Piment d'Espelette
ou 2 Prisen Cayenne-Pfeffer - 8 Stängel Kerbel, abgezupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1233 kJ / 294 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 19 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fenchel-Lachs-Suppe
35 min
Spinatsuppe mit Wildreis
45min
Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen
50min
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50min
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
55min
Chicorée-Kartoffel-Suppe
45min
Grüne Minestrone
45min
Zucchinisuppe mit Minze
35 min
Artischockensuppe (vegan)
1h
Mangoldcremesuppe
30 min
Cremige Kohlsuppe mit Schinken und Balsamico
30 min
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35 min