Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

4.5 21 évaluations

Prép. 35min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
120 g de aceite de oliva
400 g de patatas de guarnición
4 huevos
220 g berza de hoja lisa

220 g de grelos
1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
3 dientes de ajo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 43.7 g

Calories 1680 kJ / 521 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 8.4 g

Glucides 24.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bacalao 11 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pimientos verdes con chorizo para dos

30 min

Carabineros a la sal

20 min

Farfalle con gorgonzola y pera

25 min

Guiso de patatas con mejillones

30 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

30 min

Gazpacho de mero

1 h 10 min

Ternera con salsa de ostras para dos

15 min

Estofado de ventresca de bonito

40 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25 min

Patatas con mejillones

30 min