Bocata de seitán con tzatziki

Bocata de seitán con tzatziki

4.6 27 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 unidades

Ingrédients

Seitán aliñado

1 - 2 dientes de ajo
4 - 6 granos de pimienta negra
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
30 g salsa de soja
400 g de seitán en lonchas de 1 cm

Tzatziki

½ - 1 diente de ajo
250 g de yogur griego
1 - 2 pellizcos de comino molido
1 cucharadita de sal
60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
1 cucharada de zumo de limón

Terminación

8 rebanadas de pan tostadas
60 g de rúcula
1 tomate cortado en rodajas
½ pepino con piel, en rodajas finas
50 g de cebolla cortada en juliana
50 g de remolacha cocida en rodajas finas
70 g de lombarda cortada en juliana

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 59.8 g

Calories 2234 kJ / 535 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 0 g

Glucides 36.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Ideas sencillas 168 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 150 50 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Gratinado vegano de pasta Alfredo

45min

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1h

Pita vegetariana israelí (sabich)

40min

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1h

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Paella de verduras

40min

Ensalada de garbanzos con tofu

25min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45min

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40min

Empanadillas veganas de setas y pimientos

1h 20min

Fajitas veganas con tofu

25min

Tacos de chile vegetarianos

30min