Gratin de chou-fleur au kasha
TM6 TM5

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1 ( 58 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g d'emmental coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 100 g de graines de kasha
  • 600 g de bouquets de chou-fleur
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 40 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
261 kcal / 1095 kJ
Protides
12.8 g
Lipides
12.8 g
Glucides
23 g
Fibre
3.5 g

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