Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'emmental coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 100 g de graines de kasha
- 600 g de bouquets de chou-fleur
- 40 g de beurre coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 261 kcal / 1095 kJ
- Protides
- 12.8 g
- Lipides
- 12.8 g
- Glucides
- 23 g
- Fibre
- 3.5 g
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