Fèves, petits pois et poires aux épices douces

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

4.1 18 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
300 g de petits pois frais écossés
300 g de fèves fraîches
2 c. à soupe de miel
2 poires bien mûres, coupées en dés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de paprika doux en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 718 kJ / 170 kcal

Lipides 1 g

Fibre 11 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Garbure au tofu

1 Std. 45 Min

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1 Std. 30 Min

Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis

5 Std. 50 Min

Salade de fèves, radis et asperge

1 Std.

Taboulé de chou romanesco

1 Std. 20 Min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 Std. 30 Min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 Min

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

50 Min

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1 Std. 15 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 Std.

Carottes à l'orange et au cumin

40 Min

Carottes au cumin

35 Min