Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

4.1 145 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

600 g d'échine de porc, désossée
45 g de sucre
10 - 12 brins de thym frais
45 g d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de pommes de terre grenaille
350 g d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
50 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 2865 kJ / 686 kcal

Lipides 48 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de pâtes au chorizo

35min

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13h 30min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55min

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

45min

Tortilla aux oignons et aux lardons

50min

Riz de Louisiane à la saucisse fumée

50min

Emincé de veau à la normande

35min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Saucisses de Toulouse aux oignons

1h 20min