Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

4.7 148 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g de beurre
1 cube de bouillon
100 g de lardons fumés
2 oignons pelés et coupés en quatre
350 g de bière blonde ou ambrée
1 tranche de pain d'épices en dés
1 c. à café de moutarde
500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g

Calories 1955 kJ / 467 kcal

Lipides 20 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Mijoté de porc au paprika

40 Min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 Min

Bœuf Stroganov

55 Min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45 Min

Papillote de canard au miel et aux poires

1 Std.

Poulet aux pêches jaunes

30 Min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 Min

Mignons de porc à l'époisses

1 Std. 15 Min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 Std.

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 Min

Porc aigre-doux à la purée

40 Min

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

25 Min