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Pain perdu au sirop de betterave

Pain perdu au sirop de betterave
4.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 25min
6 portions
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Ingrédients

  • 200 g de betteraves fanes bio, les tiges et épluchures seulement
  • 20 g gingembres frais
  • 1 gousse de vanille
  • 30 g de sirop de rose
  • 150 g de sucre roux
  • 6 tranches de pain de campagne rassis
  • 400 g de lait
  • 2 œufs
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 20 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g
Calories 1325 kJ / 314 kcal
Lipides 9 g
Glucides 50 g

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