Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 160 g azeite
- 60 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 20 g coentros
- 20 g cebolinho picado
- 400 g tomate maduro cortado em cubos pequenos
- 700 g água
- 1 c. chá de sal
- 170 g quinoa
- 170 g quinoa preta
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g gengibre cortado em pedaços pequenos
- 3 dentes de alho
- 300 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 300 g pimento verde cortado em cubos pequenos
- 400 g beringela cortada em cubos pequenos
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 852 kJ / 203.6 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 21.8 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 159.4 mg
Recettes alternatives
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30min
Salada de quinoa e feijão-verde
30min
Salada de quinoa e favas
20 Min
Quinoa germinada com legumes
51 godz. 25 min
Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil
4h 5min
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Salada de lentilhas com vinagrete de coco
1 Std. 30 Min
Caprese de beringela no forno com cuscuz
1h
Quinoa malandra de cogumelos
40 min
Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja
30min
Salada de quinoa com tomate e espinafres
25min
Salada de milho painço, lentilhas e romã
2 godz. 35 min