Torta di paccheri in crosta di frutta secca

Torta di paccheri in crosta di frutta secca

4.0 3 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 40min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di frutta secca mista sgusciata
100 g di cipolla bianca in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di carne trita di manzo
250 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
80 g di vino rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di pasta secca tipo paccheri
70 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 38.8 g

Calories 2929 kJ / 700 kcal

Lipides 31.9 g

Fibre 4.2 g

Glucides 64.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frutta secca 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia a sorpresa

2h

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1h

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1h 30min

Cannelloni di fave

50min

Maltagliati pomodori e mandorle

45min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8h

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1h 20min

Tagliolini stracciatella e speck

1h 5min

Lasagne del boscaiolo

2h 15min

Sartù di riso

1h 25min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55min