Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

4.4 17 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

2 raciones

Ingrédients

30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
5 - 10 g zumo de limón
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de agua
500 g de patatas cortadas en trozos
4 - 6 hojas de lechuga
1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 32.55 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 4.9 g

Glucides 38.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menos de 400 kcal 99 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tarrina de fresón y pera

24h

Acelgas con pollo y verduras para dos

30min

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3h 30min

Rape a la jardinera

40min

Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas

45min

Cordero guisado con uvas blancas

1h

Rollos de acelga con merluza para dos

30min

Rodaballo en papillote con espárragos

30min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos

45min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min