Quiche de tomate e azeitonas

Quiche de tomate e azeitonas

4.0 7 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
6 doses

Ingrédients

Cobertura
  • queijo emmental
    200 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    120 g
  • manjericão
    10 g
  • açúcar amarelo
    10 g
Massa
  • farinha tipo 65
    250 g
  • manteiga
    90 g
  • gema de ovo
    1
  • água
    40 g
Recheio
  • azeite
    20 g
  • mostarda à antiga
    20 g
  • manteiga
    25 g
  • cebola cortada em lâminas finas
    450 g
  • tomate maduro s/ sementes, cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Infos nut. par 1 dose

Calories 748 kcal / 3126 kJ
Protides 23 g
Lipides 47 g
Glucides 57 g

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