![Spanischer Kartoffelauflauf Spanischer Kartoffelauflauf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ABF3EDE-5FD4-4F5F-AE58-222655D1BB96/Derivates/78fbc264-f4a2-4fac-8180-36663a6dd9d3.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g Kartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 450 g Süßkartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 2 Spitzpaprika, rot (ca. 200 g), in Ringen (1 cm)
- 200 g Chorizo, weich, gepellt, in Scheiben
- 30 g Mandeln
- 150 g Manchego Käse, in Stücken
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Mehl
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1831 kJ / 438 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 20 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Süßkartoffel-Chili
50 Min
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1h 30min
Empanada Gigante
1 Std. 15 Min
Bulgur-Auflauf
1 Std. 20 Min
Hähnchen-Eintopf mit Süßkartoffeln und Kidneybohnen
45min
Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf
40 Min
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1 Std. 40 Min
Shepherd's Pie mit Möhrenhaube
1 Std. 15 Min
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1 Std.
Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf
1 Std. 10 Min
Orientalisches Chili
30 Min
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1 Std.