![Estofado de pollo con frijol y camote Estofado de pollo con frijol y camote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/168992_465-0-3682-3682.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g de cilantro
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de pimiento verde, en trozos
- 150 g de cebolla, en trozos
- 100 g de cacahuate pelado
- 400 g de jitomate triturado
- 400 g de camote, en cubos (3 cm)
- 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
- 150 g de agua
- 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (4 cm)
- 240 g de frijoles bayos enlatados, escurridos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2633 kJ / 628 kcal
- Protides
- 55 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 13.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 Min
Ensalada de chícharos con jamón y huevo - Pollo con salsa de mostaza y vegetales
45 Min
Tortitas de calabaza y pavo
40 Min
Estofado de pollo con camote
30 Min
Tagine de pollo con narajas caramelizadas
35 Min
Cacerola de pollo
30 Min
Pescado empapelado con puré de calabaza
45 Min
Pastel de camote al pastor
35 Min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 Min
Sopa cremosa de pollo con verduras
40 Min
Lentejas con res y plátano macho
45 Min
Carne de res a la jardinera
40 Min