Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

4.3 309 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingrédients

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carote pelate e a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (optionnel)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.7 g

Calories 1644.5 kJ / 393 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 3.8 g

Glucides 13.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 177 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1 Std. 10 Min

Polpette al sugo

50 Min

Polenta con ragù (Bimby Friend)

1 Std. 10 Min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 Std. 30 Min

Coda alla vaccinara

3 Std.

Arrosto di vitello con carciofi

1 Std. 5 Min

Contorno di taccole al pomodoro

40 Min

Spezzatino di vitello con purè di patate

2 Std. 15 Min

Ossobuco alla milanese

1 Std. 10 Min

Salsiccia in umido con lenticchie

55 Min

Ragù di salsiccia

1 Std. 15 Min

Ragù di carne mista

1 Std. 30 Min