Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

4.3 312 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingrédients

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carote pelate e a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (optionnel)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.7 g

Calories 1644.5 kJ / 393 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 3.8 g

Glucides 13.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 177 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Cotolette di spinaci

40min

Sugo di pomodoro per le prime pastine asciutte (10-12 mesi)

20min

Spezzatino di vitello con purè di patate

2h 15min

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

30min

Polpette alla calabrese

50min

Risotto ai broccoli e salsiccia

35min

Piselli in umido

1h 10min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Burger di zucchine

1h

Frittata alle zucchine

40min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min