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Sabayon sucré

Sabayon sucré
4.2 5 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 1 gousse de vanille
  • 130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
  • 95 g de sucre en poudre
  • 30 g de Grand Marnier®
    30 g de rhum
  • 30 g de jus d'orange

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g
Calories 864 kJ / 207 kcal
Lipides 9 g
Glucides 25 g

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France

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