Sabayon sucré

Sabayon sucré

4.2 5 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 gousse de vanille
130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
95 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®

30 g de rhum
30 g de jus d'orange

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 864 kJ / 207 kcal

Lipides 9 g

Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien Vol.I 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Sabayon classique

Sabayon classique

15min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15min

Glace chocolat-cannelle

Glace chocolat-cannelle

12h

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1h

Sabayon anisé

Sabayon anisé

15min

Sabayon au cidre

Sabayon au cidre

15min

Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas

15min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30min

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12h 15min