Sabayon sucré

Sabayon sucré

4.2 5 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 gousse de vanille
130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
95 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®

30 g de rhum
30 g de jus d'orange

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 864 kJ / 207 kcal

Lipides 9 g

Glucides 25 g

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