Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 91 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 377 kJ / 91 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Soupe à l'oignon

1h

Galettes de pommes de terre

25min

Crêpes mille trous et coulis de fraises

55min

Soupe à l'oignon gratinée

5h 30min

Sauce au poivre

25min

Sauce hollandaise

15min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35min

Pommes Dauphine

1h 40min

Béchamel au fromage

25min

Sauce piquante

35min

Sauce Messine

10min