Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

3.7 59 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
250 g de ricotta
le zeste d'½ citron jaune non traité
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 451 kJ / 106 kcal

Lipides 9 g

Glucides 4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tartinade concombre-ricotta

10 dk

Houmous de petits pois et petits pains

3sa 10 dk

Brioche légère au fromage blanc

4sa

Flan de poireaux à la pancetta

50 dk

Petits flans de carotte à l'estragon

1sa 50 dk

Houmous de petits pois

55 dk

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2sa 15 dk

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

1sa 15 dk

Rillettes allégées de poulet au curry

1sa 5 dk

Houmous de carotte

25 dk

Tartinade jambon-œuf

35 dk

Rillettes de thon à la tomate

10 dk