Skip to main content Recherche
Lamb sfiha

Lamb sfiha
4.5 8 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 20min
28 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water
    200 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    310 g
  • salt
    1 ¼ tsp
  • pumpkin cut into pieces (approx. 2 cm)
    100 g
  • red onion
    80 g
  • garlic clove
    1
  • Aleppo pepper (see Tips)
    2 tsp
  • vine-ripened tomato cut into quarters
    1
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • lamb mince
    400 g
  • fresh mint leaves
  • lemon cut into cheeks, to serve
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 109.3 mg
Protides 4.6 g
Calories 295 kJ / 70.3 kcal
Lipides 1.6 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 0.4 g
Glucides 8.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Shane Delia's Spice Journey 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7(7)

3 Std.

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

3.1(8)

4 Std.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6(12)

2 Std.

Spinach turnovers (fatayer)

4.0(19)

1 Std. 25 Min

Cheese sambousek

4.3(12)

1 Std. 45 Min

Lentil puree (moujadarra)

3.6(17)

1 Std. 25 Min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

4.7(30)

1 Std. 35 Min

Crispy bread with tapenade

4.0(2)

45 Min

Toum

4.5(49)

15 Min

Three cheese pides

4.5(46)

1 Std. 40 Min

Fatayer (spinach turnovers)

4.2(18)

1 Std. 35 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.5(13)

1 Std. 30 Min