Lamb sfiha

Lamb sfiha

4.5 8 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

28 portions

Ingrédients

water
200 g
extra virgin olive oil
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
310 g
salt
1 ¼ tsp
pumpkin cut into pieces (approx. 2 cm)
100 g
red onion
80 g
garlic clove
1
Aleppo pepper (see Tips)
2 tsp
vine-ripened tomato cut into quarters
1
ground black pepper
¼ tsp
lamb mince
400 g
fresh mint leaves
lemon cut into cheeks, to serve
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 109.3 mg

Protides 4.6 g

Calories 295 kJ / 70.3 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 8.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Shane Delia's Spice Journey 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Kashta cream

10min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4h

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2h 45min

Milk pudding (mouhallabieh)

15min

Spiced lamb flatbread

1h 50min

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Cheese pies

1h 25min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1h 35min

Three cheese pides

1h 40min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Spiced rice pudding (meghli)

50min