Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
150
g de cacahuètes grillées non salées
ou 3 - 4 c. à soupe de graines variées - 250 g de sucre roux
- 1070 g d'eau
- 30 g de beurre, en un seul morceau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de vinaigre
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 213 kJ / 51 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
Recettes alternatives
Foie gras sous-vide
72 Std.
Glace au caramel au beurre salé
14h
Croquants aux noix
1h 30min
Chutney d'oignon rouge
24 godz.
Sauce au caramel
1h 30min
Toffees au caramel
2 Std.
Nougatine
1h 30min
Salade de fruits cuits sous-vide
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25 Min
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
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Sous-vide filets de poulet
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25 Min