Appareils & accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Steinpilze, getrocknet25 g
-
Wasser kochend heiss200 g
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl40 g
-
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)250 g
-
Weisswein100 g
-
750 g Rindsfond, heissGemüsefond heiss750 g
-
Safranfäden5 - 8
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
15 g
Calories
1858 kJ /
444 kcal
Lipides
18 g
Fibre
5 g
Glucides
50 g
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