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Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 500 g de filet de dinde, sans peau en gros morceaux
- 100 g d'épinards frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
- 500 g d'eau
- 110 g de panais en tagliatelle
- 150 g de carottes en tagliatelle
- 150 g de courgette en tagliatelle
- 50 g de pignons de pin
- 250 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 324 kcal / 1358 kJ
- Protides
- 40 g
- Lipides
- 12 g
- Glucides
- 11 g
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