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Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
3.5 33 évaluations
Prép. 25min
Total 40min
4 portions
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Ingrédients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 500 g de filet de dinde, sans peau en gros morceaux
  • 100 g d'épinards frais
  • 1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 500 g d'eau
  • 110 g de panais en tagliatelle
  • 150 g de carottes en tagliatelle
  • 150 g de courgette en tagliatelle
  • 50 g de pignons de pin
  • 250 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
  • sel
  • poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 40 g
Calories 1358 kJ / 324 kcal
Lipides 12 g
Glucides 11 g

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Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Recettes
France

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