Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de gingembre frais, finement émincé
- 500 g de poitrine de porc, découennée, désossée et détaillée en cubes (3 cm env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de sauce de soja
- 50 g de vin rouge
- 100 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2103 kJ / 505 kcal
- Protides
- 29.7 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 34.3 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Longe de porc à la riojana
50 min
Mijoté de porc au paprika
40 min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 min
Porc au sucre
45 min
Colombo de porc
1 godz. 20 min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Poulet piment-cacahuète
45 min
Porc aigre-doux
45 min
Sauté de porc au cidre
1h
Sauté de porc au curry
1h
Porc aigre-doux à la purée
40 min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min