Borsch

Borsch

3.5 16 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
200 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de betterave en morceaux (2 cm)
40 g d'huile
150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
200 g chou blanc en lanières
1000 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2 h 30 min

Tzatziki

15 min

Chili con carne

1 h 10 min

Dressing yaourt et menthe

15 min

Falafel et houmous de betterave rouge

20 min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1 h 15 min

Dip mexicain en couches

25 min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50 min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2 h 20 min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50 min

Dip aux herbes et noix de cajou

8 h 10 min

Confiture de tomate et de piment rouge

1 h 15 min