Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 87 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingrédients

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 0.45 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.7 g

Glucides 4.25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 Min

Mandonguilles de abadejo

1 Std.

Coca de verduras

30 Min

Crujientes de espinacas con roquefort

25 Min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 Std. 15 Min

Ensalada tabulé

1 Std. 20 Min

Paté de alcachofas y tomate seco

5 Min

Tostas de sobrasada vegana

30 Min

Moussaka griega

1 Std. 5 Min

Alcachofas a la cerveza

45 Min

Zarangollo

40 Min

Tartar de fuet

30 Min