Versions compatibles
Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
- 500 g de tomate en rodajas
- 5 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite
- 100 - 150 g de cebolla roja
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 10 g de zumaque
- 1 ½ cucharaditas de cilantro fresco picado
- 1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita rasa de comino molido
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
- 1 yogur griego
- 6 panes pita
- Infos nut.
- par 1 unidades
- Calories
- 1158 kJ / 277 kcal
- Protides
- 17.7 g
- Glucides
- 15.5 g
- Lipides
- 16.1 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 845 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
1h
Tacos de pollo adobado
1h 10min
Pastel crujiente de cordero
2h 40min
Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria
45 Min
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1h
Boroña con compango
2h 15min
Vacío al horno con salsa picante
4 Std. 20 Min
Bocadillos de filetes rusos
20 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min