Appareils & accessoires
Gurkenkaltschale mit Avocado
Prép. 15min
Total 1h 20min
5 Portionen
Ingrédients
-
Salatgurken in Stücken600 g
-
Avocado reif, nur das Fruchtfleisch, in Stücken1
-
Zitronensaft40 g
-
Salz1 ½ TL
-
Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Senf scharf2 TL
-
Balsamico, hell2 EL
-
geriebene Zitronenschale2 EL
-
Wasser kalt100 g
-
Pfeffer weiß2 Prisen
-
Crème fraîche50 g
-
Dill zum Garnieren1 EL
-
rote Paprika klein gewürfelt, zum Garnieren2 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
4 g
Calories
783 kJ /
187 kcal
Lipides
16 g
Fibre
2.4 g
Glucides
6 g
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