Skip to main content Recherche
Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry
2.9 65 évaluations
Prép. 5min
Total 55min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 4 gousses d'ail
  • 15 g gingembres frais
  • 1 piment vert, épépiné
  • 2 yaourts nature brassés
  • 4 c. à café de sel
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 citron vert coupé en quatre
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 4 graines de cardamome
  • 1 c. à café de poivre noir en grains
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 gros oignon coupé en deux
  • 1 c. à café de noix de muscade en poudre
  • 20 g de beurre
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 3 feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g
Calories 964 kJ / 229 kcal
Lipides 6 g
Fibre 4 g
Glucides 34 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive l'hiver ! vol. III 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Riz sauté aux épices et champignons

2.7(78)

45 min

Pâtes gratinées au thon et au poivron

3.0(74)

1 godz.

Pâtes à la tunisienne

3.6(46)

35 min

Riz au safran et poulet

3.5(78)

40 min

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.3(46)

40 min

Haricots verts et sauce au curry

4.2(95)

45 min

Riz aux champignons et chorizo

3.0(343)

40 min

Curry de pommes de terre aubergines à la coco

3.8(202)

45 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

4.0(293)

40 min

Riz à la sauce tomate et au thon

2.4(197)

30 min

Strukli (Beignets au fromage)

3.1(11)

1 godz.

Pommes de terre Madras

4.5(19)

50 min