Parmentier de banane plantain au chorizo

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.0 45 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 25min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardons fumés
220 g de chorizo doux, coupé en rondelles
3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
2 bananes plantain non épluchées et fendues en deux dans la longueur
350 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 1755.5 mg

Protides 23.8 g

Calories 2211.8 kJ / 530.3 kcal

Lipides 32 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 34.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°23 40 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Moelleux patate douce, vanille et coco

Moelleux patate douce, vanille et coco

1h 15min

Flans sucrés de patate douce et épices douces

Flans sucrés de patate douce et épices douces

2h

Poulet à l’ananas à la cubaine

Poulet à l’ananas à la cubaine

50min

Curry poulet-crevettes-ananas

Curry poulet-crevettes-ananas

35min

Mole poblano

Mole poblano

1h 45min

Tourment d'amour à la goyave

Tourment d'amour à la goyave

1h 15min

Riz au curry de banane

Riz au curry de banane

45min

Gâteau banane-coco

Gâteau banane-coco

1h 10min

Gratin de christophine au vivaneau

Gratin de christophine au vivaneau

1h 10min

Sauce chien

Sauce chien

10min

Chocolat martiniquais

Chocolat martiniquais

20min

Pain au beurre

Pain au beurre

1h 30min