Crêpes aux clémentines

Crêpes aux clémentines

3.8 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

10 portions

Ingrédients

La pâte

1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
40 g de beurre coupé en dés
1 belle clémentine non traitée
600 g de lait
250 g de farine de froment
80 g de sucre en poudre
3 œufs
1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
1 pincée de sel

Le coulis

4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
2 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en dés
50 g d'huile neutre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1420 kJ / 339 kcal

Lipides 18 g

Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crêpe Suzette

35 min

Crêpes garnies aux fruits rouges et à la menthe

1 godz. 55 min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40 min

Pizza maraîchère au brebis

2 godz. 5 min

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1 godz.

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 godz.

Pancakes légers

45 min

Beignets tra-tra

2 godz. 35 min

Crêpes sucrées ou salées

40 min

Riz au lait, abricots à l'estragon

50 min

Chantilly au chèvre sucrée

10 min

Sorbet poivron et fruits rouges

12 godz.