Gâteau de semoule à l'orange

Gâteau de semoule à l'orange

4.5 84 évaluations

Prép. 15min

Total 6h 45min

6 portions

Ingrédients

5 g de beurre doux pour le moule
320 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée
5 œufs
le jus de 3 oranges
100 g d'amandes en poudre
200 g de semoule de blé dur fine
1 sachet de levure chimique (11 g)
15 g d'huile d'olive
90 - 110 g d'eau à ajuster à la quantité de jus d'orange
1 c. à café de cannelle en poudre
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 feuille de menthe fraîche ciselée

Infos nut. par 1 portion

Calories 547 kcal / 2325 kJ

Protides 14 g

Lipides 17.8 g

Glucides 82.3 g

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